Gyldendal > Videregående > Restaurant og matfag > Vg1 Restaurant og matfag > Råstoffer og produksjon

Bokmerk/del denne siden
Skriv ut denne siden
Råstoffer og produksjon

Høyoppløselig omslag

Utgivelsesår: 2006
360 sider
1. utgave
Nynorsk
ISBN/EAN: 9788205356603

Råstoffer og produksjon

Vg1 Restaurant- og matfag

Hans-Einar Rustøy Hansen, Rune Johnsen, Odd Roger Rognhaugen

Pris: 608,-

KONTAKT OSS

Gyldendal Undervisning
Pb 6860 St. Olavs plass
0130 Oslo

Telefon: 22 03 41 80
E-post: undervisning@gyldendal.no

Fagnettsteder

Oversikt over alle fagnettsteder.

Les mer

Gyldendal Akademisk

utgir læremidler for universitet og høgskole.

Les mer