Grethe Støa Birketvedt

Dr. Med. Grethe Støa Birketvedt, eller Doktor Grethe, som hun gjerne kalles i USA, er lege og har forsket på forholdet mellom stress, søvn og vektreduksjon og har en PhD i emnet.

Grethe Støa Birketvedt er opprinnelig fra Greåker i Østfold, men har de siste 10 årene vært bosatt i USA. I 1999 ble hun kåret til ”Årets internasjonale kvinne” i USA, og to år senere ble hun utnevnt til æresprofessor ved Albert Schweitzer International University i Geneve for sin innsats på området nattspising og overvekt. Grethe har også studert musikk som Fulbright stipendiat i USA, og har studert ved Norges Idrettshøyskole. Hun har tidligere arbeidet ved regionssykehuset i Tromsø og ved Akershus universitetssykehus i Lørenskog.
Grethe Støa Birketvedt arbeider nå ved Overvektssenteret på Aker Universitetssykehus, hvor hun jobber med å veilede og motivere mennesker med vektproblemer.

Fallback image

Utgivelser