Brød og melk

Karolina Ramqvists bok har faktisk forandret mitt syn på livet. Grunnen til det er hennes suggestive, absolutt unike språk. For å kunne skrive frem krisetilstand og følelsesmessig nød ut av frokostblandinger og meieriprodukter kreves en stor forfatter.

For en person som jeg, som blir rørt til tårer av en skikkelig god matrett, lagd med både kunnskap og kjærlighet, er det en sann glede å lese Karolina Ramqvists psykoanalytiske matodyssé. Mat trøster. Bøker om mat trøster også, når de er skrevet med så mye følelse for både stil og humor.

Brød og melk er unik, og problematikken i tematikken den utforsker, dypt livsbejaende. Og stilsikker.»

Tittelen er for enkel, boken er så mye mer: en gripende generasjonsfortelling, en empatisk historie om morskap, et kjærlig portrett av en elsket bestemor og en fremtredende analyse av det svenske klassesamfunnet. Alt avbildet gjennom mat. Hva du spiser, hvordan du spiser, hvordan du lager mat. Det er dypt originalt og styrker Karolina Ramqvists posisjon som en av de mest interessante svenske forfatterne vi har i dag.

Denne boken ligner ikke noe annet jeg har lest. Da jeg først ble konfrontert med det, lurte jeg på hvordan det ville være mulig å fortelle noe viktig om livet ved å beskrive mat. Etter å ha lest gråter jeg som et sultent barn.

Brød og melk er utrolig velskrevet. Spørsmål om kvinnelighet, klasse og historie trer tydelig fram, men likevel på en subtil og elegant måte. Mat er en uunngåelig del av det å være menneske, og hvordan vi forholder oss til det, henger sammen med større samfunnsmessige aspekter. Med nesten plagsom troverdighet lykkes Ramqvist med å skildre hvordan omsorg også kan generere destruktivitet, og at ingen hendelse kan ses isolert i et liv.